Se você é um amante de pizza, Nova York é o seu paraíso. A cidade oferece uma variedade infinita de pizzarias, desde as clássicas com sabores tradicionais até as mais inovadoras e excêntricas. Mas entre tantas opções, quais são as pizzas que realmente valem a pena experimentar?
Neste post, apresentaremos 07 pedaços de pizzas de Nova York que são simplesmente impossíveis de ignorar.
Pizza é uma delícia a qualquer hora do dia. E pode ser perfeita para uma refeição rápida, até porque, fala sério, não importa se está na hora do almoço, lanche ou jantar, antes ou depois de um show – toda hora é hora de pizza
Já que não importa o horário e você estará passeando em Nova York, veja algumas dicas que valem a pena experimentar. Eu sou uma apaixonada por pizza e na minha opinião a mais básica bem feita é perfeita!
Bora conferir?
1. Scarr’s Pizza
A pizzaria estilo retrô em Lower East Side serve diversas opções crocantes, também estilo siciliano quadradas com feita com farinha natural.
Além das tradicionais tem opções com sabores diferentes e também veganas
Endereço: 35 Orchard St., New York, NY 10002.
2. L&B Spumoni Gardens
Uma das grandes pizzarias históricas do Brooklyn que serve a fatia siciliana quadrada com mussarela por baixo e uma boa quantidade de molho e tomate e azeite por cima com uma pitada de queijo Pecorino Romano.
Bem diferente né?
Endereço: 2725 86th, Brooklyn, NY 11223.
3. Joe’s Pizza
Sabe aquela pizza fininha e “baratex” que não precisa nem te convencer que é boa.
A Joe’s é uma excelente pedida, até porque conta com diversos endereços, inclusive vários famosos hollywoodianos aprovam esse pedaço de pizza quando estão na cidade.
Aproveite!
Endereços:
7 Carmine St., Greenwich Village, Manhattan.
150 E. 14th St., East Village, Manhattan.
1435 Broadway, Times Square, Manhattan.
124 Fulton St., Lower Manhattan.
216 Bedford Ave., Williamsburg, Brooklyn.
4. Di Fara Pizza
O pizzaiolo Domenico De Marco há mais de quatro décadas criou a pizzaria que é um ícone de Nova York. Infelizmente o mesmo já não está entre nós, mas seu legado na cidade, se tratando de pizza é inigualável.
Normalmente há filas para comprar a pizza napolitana em fatias, quadras ou pizzas inteiras.
Endereço: 1424 Ave J, Brooklyn NY 11230
5. Mama’s Too
A loja de pedaços original foi inaugurada no Upper West Side em 2017. É conhecida por sua excelente pizza simples e fatias quadradas crocantes com pepperoni, que o New York Times chamou de “destaque em um grande renascimento de fatias”.
A pizzaria inaugurou recentemente mais uma unidade, em West Village. Ambas são um pequeno espaço, mas sempre com filas. Vale a pena tá?
Endereços:
2750 Broadway, Manhattan, NY 10025.
325 Bleecker St, New York, NY 10014.
6. L’Industrie Pizza
Massimo Laveglia, o famoso pizzaiolo e proprietário italiano, traz pizzas saborosas da forma como ele interpreta a pizza estilo nova-iorquino.
É uma mistura de tradição e sabores incríveis.
Endereços:
104 Christopher Street, New York, NY 10014.
254 S 2nd Street, Brooklyn, NY 11211.
7. Rizzo’s Fine Pizza
Conhecida por trazer a fatia de pizza siciliana fina e não tão grossas como de costume, cativou a todos os clientes, que já sabem, é impossível comer uma só!
É servida em pedaços tradicionais ou quadrados.
Endereço: 30-13 Steinway St., Queens, NY 11103
Anotou essas dicas?
Então aproveite seus dias em Nova York para provar pelo menos uma! Tenho certeza que você ainda encontrará ainda muitas opções pela cidade.
Fonte: NYC Tourism
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