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Nos meses de junho e julho, o coração da França bate mais forte na região de Bordeaux.
Considerada a capital mundial do vinho, a região se enche de vida com a chegada do verão, oferecendo uma programação vibrante de arte, música e, claro, muita gastronomia.
Este é o momento ideal para explorar as cidades de Bordeaux e a vizinha medieval Saint-Émilion, que se tornam o cenário de eventos culturais.
Para uma experiência completa, a hospedagem faz toda a diferença, com hotéis-design como o YNDO Hotel em Bordeaux e castelos renovados como o Château Grand Barrail em Saint-Émilion.
Bordeaux: Por que é a capital mundial do vinho?
A fama dos vinhos de Bordeaux não é por acaso. A região possui um terroir mundialmente famoso – uma combinação única de solo, clima e geografia, cortada pelo estuário do Gironde – que é perfeito para o cultivo de uvas específicas.
- Uvas icônicas: É o berço de variedades nobres como Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc para os tintos, e Sauvignon Blanc e Sémillon para os brancos.
- Tradição e Classificação: A região possui uma longa história de produção e foi pioneira em sistemas de classificação que atestam a qualidade, como a famosa Classificação de 1855, criando rótulos que são desejados no mundo todo.
Verão na cidade do vinho
Considerada Patrimônio Mundial da Unesco, a cidade de Bordeaux é o ponto de partida perfeito para explorar a região.
Bordeaux Fête le Vin
O grande destaque da temporada é o Bordeaux Fête le Vin, maior festival de vinhos da França. Entre os dias 19 e 22 de junho de 2025, as margens do rio Garonne se transformam em uma grande celebração.
- O que esperar: Dezenas de barracas de vinícolas oferecem degustação de vinhos tintos, brancos, rosés e espumantes (crémants), DJs animam as tardes, e um espetacular show de luzes com drones encerra as noites.
Onde se hospedar
A poucas quadras do festival, o YNDO Hotel é uma joia da hotelaria. Instalado em uma mansão do século 19, seu conceito de “hotel galeria” se reflete nos 12 quartos com decoração única, assinada por grandes nomes do design como Tom Dixon e os Irmãos Campana.
Cultura e Gastronomia
Para além do vinho, explore o Capc – Musée d’Art Contemporain, que tem uma programação intensa de exposições e eventos.
Para uma experiência gastronômica histórica, reserve uma mesa no Le Chapon Fin. Inaugurado em 1825, o restaurante foi um dos primeiros do mundo a receber três estrelas Michelin e possui uma adega com mais de mil rótulos.
Saint-Émilion: Charme medieval e vinícolas históricas
A apenas 45 minutos de Bordeaux, a vila medieval de Saint-Émilion parece parada no tempo, com suas ruelas de pedra, igrejas escavadas na rocha e uma herança vinícola que remonta ao Império Romano.
Onde se hospedar
Cercado por vinhedos, o Château Grand Barrail é uma das propriedades cinco estrelas mais impressionantes da região. O hotel, instalado em um castelo do início do século 20, foi inteiramente renovado, adicionando toques contemporâneos ao seu estilo clássico.
O destaque fica por conta de seu spa com tratamentos inspirados nas propriedades da uva.
Experiências exclusivas
A partir do hotel, é fácil visitar algumas das mais importantes vinícolas da França, como o Château Cheval Blanc, ou explorar propriedades familiares para tours exclusivos.
No verão, o hotel organiza apresentações de música clássica em seus gramados e pode agendar jantares exclusivos em vinícolas parceiras, com menus harmonizados com as melhores safras.
Aproveite suas férias com experiências únicas.
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